12月25日,共同社報道,日本農林水產省25日宣布,截至當天,本年度(08年4月~09年3月)因偽造食品原產地等違反《日本農林規格法》而被曝光的企業已達81家。如此一來,本年度的這項統計必將超過上年度的84家。其中用中國產竹筍、鰻魚等冒充國產的事件尤為突出,凸顯了企業對食品安全的認識不足。今年1月中國產餃子致人中毒事件曝光后國產食品的需求增加,成為導致食品產地做假事件頻發的因素之一。在中國產食品庫存大量積壓的同時,國產食品卻出現了貨源短缺,一些食品企業由此選擇了產地做假。(來源:中國漁業咨詢網)